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矿泉水是指从地下深处自然涌出的含有一定矿物质和微量元素的水体,常用于食品、饮料等行业。矿泉水中的矿物质成分和含量是由其流经或直接穿越的地层岩石不同而异,因此在不同的地理位置和水源处,矿泉水的种类和成分也不尽相同。矿泉水厂家介绍,其成分多种多样,包括钙、镁、铁、锌、硅酸盐等,可以提供人体所需的多种微量元素,对人体的健康有益。
矿泉水的来源
矿泉水是天然水,其起源和形成经历了地质历史长达数千年的长周期,因而其矿物质成分很难被人为操纵。它源于大自然,经过自然的地下过滤和地层运动,进而涌出地表。矿泉水的水源主要有以下几种:
1.岩溶水源:因岩层断裂等缝隙形成的地下水体。长期的地质作用,对地下岩石矿物质成分的影响,让地下水中所含的无机盐物特别丰富。
2.岩浆水源:由火山喷发等活动所形成的一种水体,因地热升温而矿物质含量极其丰富。
3.沉积地层水源:地表和地下亚洲地区的大部分地层都是由沉积物组成的,其中的泉水是流过地下沉积岩层的水源。这种水而为自然水。
矿泉水的分类
根据《矿泉水国家标准》(GB8537-2018)的规定,矿泉水分瓶装(瓶盖封口)和桶装(自来水)两种,瓶装的矿泉水又可根据含气量的不同,分为天然矿泉水和矿物质水两种。
1.天然矿泉水:指来源于地下自然泉水以及矿化度在1500毫克/升及以下,无人工处理,天然涌出,其矿物质含量和比例不受工厂和生产流程影响,更加符合人体需要的天然水。
2.矿物质水:在矿泉水中,其矿物质含量较高,但其来源是天然水基础上添加矿物质,工厂在人为制造过程中添加了一些矿物质,其水质不如天然矿泉水,但其矿物质成分相对单一,而且更容易控制矿物质含量。
矿泉水的优点
1.促进骨骼发育:含有钙、镁、铁等矿物质,有益于人体骨骼生长的需要,尤其对儿童、青少年来说更为重要。
2.美容养颜:水中的硅酸盐元素具有一定的美容和保健的作用,可促进胶原蛋白的合成,达到美容和养颜之效果。
3.消除疲劳:矿泉水中含有较多的钠、钾等微量元素,可以起到愉悦、提神醒脑的作用,消除人体疲劳。
结论:
矿泉水是天然水而非人造水,来源于地下深处的自然泉水以及矿化度在1500毫克/升及以下,无人工处理,天然涌出。矿泉水的矿物质成分具有多样性,有各种不同的品牌,其优点包括促进骨骼发育、美容养颜、消除疲劳等。因此,适量饮用矿泉水是对身体有益的,但同时也需要注意矿泉水中不能是“泥”、“浑”、“臭”、“硬”的,以及矿化度不能过高,否则有可能适得其反。