水果可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。酸酸甜甜的鲜榨果汁更是人人都爱，然而喝果汁的这些注意事项你都知道吗？

1.鲜榨果汁不能减肥

制作鲜榨果汁时，往往需要多个水果才能制作成一杯果汁。比如制作一杯苹果汁需要2~3个苹果。也就是说，喝一杯苹果汁，等于摄入了二至三个苹果的糖分，因此一杯果汁所含的糖分和热量都很高。

喝过多的果汁很容易导致热量过剩，引发肥胖问题。

2.鲜榨果汁≠水果

在榨取果汁过程中，水果的营养成分和膳食纤维会遭到一定程度的破坏，一些易氧化的维生素也会流失。

因此，从营养学的角度，直接食用水果的营养价值是优于喝果汁的。

3.空腹不要喝果汁

空腹时喝果汁，果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。

4.糖尿病患者不宜喝果汁

果汁的含糖量通常都很高，并且果汁中的糖比水果中的糖更容易被人体吸收，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者控制血糖。