人体血液中各种化学元素和微量元素的平均值与地壳中元素的丰度密切相关。矿泉水能溶解地壳中的矿物元素，所以矿泉水中含有丰富的人体必需的微量元素和矿物质。从营养的角度来看，矿物质并不比维生素少，在人体中发挥的作用比我们意识到的要大得多。矿泉水厂家来为大家分析矿泉水的成分。

偏硅酸:硅是人体所需的微量元素。硅在水中溶解度小，一般以偏硅酸的形式存在于水中。偏硅酸对人体心血管和骨骼生长具有保健作用。

钠:钠是维持人体体液渗透压、促进神经肌肉兴奋的主要阳离子。研究表明水中的钠对血压有影响，减少盐的摄入有助于降低血压。盐是钠和氯的化合物。

钙:现在很多人普遍缺乏钙。钙摄入不足直接导致钙摄入减少，导致甲状旁腺激素分泌增加，促进钙从骨骼中溶解，补充血液钙缺乏。结果，骨钙的减少导致骨质疏松、动脉硬化、高血压、结石、骨增生等疾病。

锶:锶是人体必需的微量元素，人体几乎所有组织都含有锶。锶主要分布在骨骼中，约占人体锶总量的99%。锶还与血管的功能和结构有关，其作用机制可能与锶在人体内与钠竞争吸收有关，从而减少钠的吸收，增加钠的排泄，可预防高血压和心血管疾病。

硬度是指钙和镁的总量，一般用CaCO3表示。CaCO3越多，水越硬;越少，水越软。研究表明，水的硬度与心血管死亡密切相关。经常消耗的水越硬，心血管发病率越低，两者呈负相关。

溶解固体:包括钾、钠、镁、碳酸盐、氯化物、碳酸氢盐、水中微量元素及组分。