俗话说，好水出好茶。如果想泡一壶好茶，你就不能没有一壶好水。由此可见，水质对泡茶的重要性。然后喝茶,您要什么水?你怎么知道水是好是坏?当用感官来判断水的时候，矿泉水厂家和大家一起看看以下标准:

清：一定要清澈，所以古人把水拿出来放在瓮中，并在里面放一些石头，说它可以滋补水的味道，清除杂质，还可以观赏。到了明代，有人发明了一种方法，把一块从炉子里取出来的坚硬的灶土放在水池里，并给它起了一个很嚣张的名字叫“伏龙干”，说它可以止血，还可以防止水里的虫子。

活：所谓“活”，就是用流水。在朦胧的月光下，用大勺舀来河水，当晚用实火煮成好茶。

轻：重量轻的水，往往是软的水，否则硬的水。清朝乾隆皇帝是一个爱好山水游的人。他说一天不喝茶是不行的，所以每次去旅游，都要测量各个地方的泉水。

甜：好山泉有甘甜的味道。如果水不甜，就会损害茶的味道。古人认为南方五六月的雨甜，古人称之为“天泉”的雨雪水是纯净的软水，适于泡茶。

冽：也就是要凉，古人非常推崇用冰雪来泡茶。有一个典故叫“敲冰泡茶”，很有名。讲的是唐代学者王修隐居在太白山的故事。冬天河面结冰时，他就把冰劈开，拿去泡茶招待朋友，这是一个流传一时的传说。敲冰煮茶，其实是一种高尚的行为。

茶人重视水，因为水是茶的载体，饮茶的欢愉和回味，必须通过水来实现。如果水质不好，茶叶中的各种营养物质就会受到污染，使茶叶的清香闻不到，茶的甘醇尝不到，茶的结晶看不见。

要泡好一杯茶，水质的好坏是很重要的。自古以来，善于饮茶的人都把名茶和好水放在同样重要的位置，互相比较，品尝。